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Guacamole aux graines de chanvre

Orijin_recipe_guacamole-graines-de-chanvre

Voici un guacamole classique avec un « spin ». Eh oui – le chanvre ajoute un facteur wow indéniable à cette recette simple et rapide à préparer. Avec des croustilles de maïs ou des crudités, c’est délicieux.

Créatrice de la recette : Noémi Bélair

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portion(s)
portions
Temps de Préparation
10minutes
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Temps de Préparation
10minutes
Ingrédients
Ingrédients
  • 3avocatsmûrs
  • 1/4tasse degraines de chanvreORIJIN
  • 1jus d'un demi citron
  • 1c. à table decoriandrefraîche
  • 1c. à thé decumin
  • 1/2c. à thé desel
Instructions
  1. Écrasez les avocats et le jus de citron avec une fourchette jusqu’à l’obtention de la texture désirée.
  2. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez le tout uniformément.
  3. Garnissez de graines de chanvres et de coriandre fraiche, si vous le désirez.
  4. Servez avec des croustilles de maïs ou des crudités.
Ingrédients
Ingrédients
  • 3avocatsmûrs
  • 1/4tasse degraines de chanvreORIJIN
  • 1jus d'un demi citron
  • 1c. à table decoriandrefraîche
  • 1c. à thé decumin
  • 1/2c. à thé desel
Instructions
  1. Écrasez les avocats et le jus de citron avec une fourchette jusqu’à l’obtention de la texture désirée.
  2. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez le tout uniformément.
  3. Garnissez de graines de chanvres et de coriandre fraiche, si vous le désirez.
  4. Servez avec des croustilles de maïs ou des crudités.
L'auteur
Noémi Bélair