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Salade de brocoli, pommes et sauce aux graines de chanvre

by
Graines de chanvre
2020-12-17
Orijin_recipe_salade-brocolis-pommes-sauce-aux-graines-de-chanvre

Une salade qui se mange sans fin et même sans faim. Un classique qui se sublime à coup de sauce aux graines de chanvre.

Créatrice de la recette : Elysabeth Lemonde
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portion(s)
portions
Temps de Préparation
15minutes
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Temps de Préparation
15minutes
Ingrédients
Ingrédients
Ingrédients pour la salade
  • 1bouquet debrocolicoupé en fleurons
  • 1pommecoupée en tranches
  • 2oignons vertsémincés
  • 1/4tasse decanneberges séchées
Ingrédients pour la sauce
  • 2c. à table demayonnaise
  • 2c. à table deyogourt grec
  • 2c. à table degraines de chanvreORIJIN
  • jus d'un demi citron
  • 1c. à thé demoutarde de Dijon
  • 1c. à thé desirop d’érable
  • sel
  • poivre
Instructions
  1. Mélanger les ingrédients pour la sauce dans un mélangeur.
  2. Mélanger les ingrédients pour la salade dans un grand bol. Ajouter la sauce et tout mélanger.
  3. Ajouter quelques graines de chanvre pour décorer.
  4. Déguster !
Ingrédients
Ingrédients
Ingrédients pour la salade
  • 1bouquet debrocolicoupé en fleurons
  • 1pommecoupée en tranches
  • 2oignons vertsémincés
  • 1/4tasse decanneberges séchées
Ingrédients pour la sauce
  • 2c. à table demayonnaise
  • 2c. à table deyogourt grec
  • 2c. à table degraines de chanvreORIJIN
  • jus d'un demi citron
  • 1c. à thé demoutarde de Dijon
  • 1c. à thé desirop d’érable
  • sel
  • poivre
Instructions
  1. Mélanger les ingrédients pour la sauce dans un mélangeur.
  2. Mélanger les ingrédients pour la salade dans un grand bol. Ajouter la sauce et tout mélanger.
  3. Ajouter quelques graines de chanvre pour décorer.
  4. Déguster !
L'auteur
Elysabeth Lemonde

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