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Pancakes au cha

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portion(s)
Temps de Préparation
portion(s)
Temps de Préparation
Ingrédients
Ingrédients
  • 1 1/2tasselait vegetal
  • 1cuillère à soupe vinaigre de cidre de pomme
  • 2càsgraines de lin moulues
  • 6càseau froide
  • 2càscafé moulu noir
  • 1càssoupe extrait de vanille
  • 1/4càccafé de bicarbonate de soude
  • 4càscacao en poudre
  • 1/2tassede farine de chanvre Orijin
  • 1tassefarine tout usage
  • 1/2tassesucre blanc
  • 1/2tassepépites de chocolat
Instructions
  1. Mélanger les graines de lin moulues et l'eau, réserver jusqu'à épaississement.
  2. Mélanger le lait et le vinaigre de cidre de pomme et fouetter, laisser épaissir pendant environ 10 minutes
  3. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs ensemble. Ajouter le mélange de lait non laitier et de vinaigre de cidre de pomme, le café, la vanille et les œufs de graines de lin, fouetter constamment jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  4. Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé et vaporisez-y un peu d'enduit à cuisson. Ajouter 3 cuillères à soupe de pâte dans la poêle et cuire pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le dessus commence à bouillonner, retourner et cuire encore 2 minutes. Répétez le processus jusqu'à ce que vous ayez terminé avec la pâte.
  5. Servir chaud!
Ingrédients
Ingrédients
  • 1 1/2tasselait vegetal
  • 1cuillère à soupe vinaigre de cidre de pomme
  • 2càsgraines de lin moulues
  • 6càseau froide
  • 2càscafé moulu noir
  • 1càssoupe extrait de vanille
  • 1/4càccafé de bicarbonate de soude
  • 4càscacao en poudre
  • 1/2tassede farine de chanvre Orijin
  • 1tassefarine tout usage
  • 1/2tassesucre blanc
  • 1/2tassepépites de chocolat
Instructions
  1. Mélanger les graines de lin moulues et l'eau, réserver jusqu'à épaississement.
  2. Mélanger le lait et le vinaigre de cidre de pomme et fouetter, laisser épaissir pendant environ 10 minutes
  3. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs ensemble. Ajouter le mélange de lait non laitier et de vinaigre de cidre de pomme, le café, la vanille et les œufs de graines de lin, fouetter constamment jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  4. Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé et vaporisez-y un peu d'enduit à cuisson. Ajouter 3 cuillères à soupe de pâte dans la poêle et cuire pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le dessus commence à bouillonner, retourner et cuire encore 2 minutes. Répétez le processus jusqu'à ce que vous ayez terminé avec la pâte.
  5. Servir chaud!