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Humus velouté à l’huile de chanvre

by
Huile de chanvre
2020-05-12
Orijin_recipe_humus-huile-chanvre

Voici une recette facile en masse et santé au boutte. Vous n’avez qu’à flanquer quelques ingrédients dans un blender et paf, le tour est joué ! Parfait pour les collations avec craquelins et crudités, comme sauce crémeuse à salade, ou bien dans un sandwich.

Créatrice de la recette : Noémi Bélair
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portion(s)
portions
Temps de Préparation
10minutes
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Temps de Préparation
10minutes
Ingrédients
Ingrédients
  • 2conserves depois chichesde 398 ml
  • 3c. à table d’huile de chanvre
  • 3c. à thé decumin
  • 1 1/2c. à thé desel
  • 1gousse d'ail
  • 1/4tasse d'eau
  • 1jus de citron
  • poivreau goût
Instructions
  1. Égouttez les pois chiches.
  2. Mettez tous les ingrédients sauf le poivre dans un robot culinaire ou dans un mixeur et pulvérisez le tout jusqu’à ce que ce soit onctueux.
  3. Garnissez d’un petit filet d’huile de chanvre et de poivre au goût.
Ingrédients
Ingrédients
  • 2conserves depois chichesde 398 ml
  • 3c. à table d’huile de chanvre
  • 3c. à thé decumin
  • 1 1/2c. à thé desel
  • 1gousse d'ail
  • 1/4tasse d'eau
  • 1jus de citron
  • poivreau goût
Instructions
  1. Égouttez les pois chiches.
  2. Mettez tous les ingrédients sauf le poivre dans un robot culinaire ou dans un mixeur et pulvérisez le tout jusqu’à ce que ce soit onctueux.
  3. Garnissez d’un petit filet d’huile de chanvre et de poivre au goût.
Conseils & Astuces
Parfait pour les collations avec craquelins et crudités, comme sauce crémeuse à salade, ou bien dans un sandwich. YUM !
Se conserve 7 jours, dans un contenant hermétique.
L'auteur
Noémi Bélair

Suivez-la sur www.instagram.com/nem_belair/