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Tacos végés aux haricots noirs et graines de chanvre

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Si vous aimez les tacos autant que nous, vous adorerez cette recette. Combiné à notre guacamole aux graines de chanvre, c’est une explosion de saveur !

Créatrice de la recette: Noémi Bélair

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portion(s)
portions
Temps de Préparation
15minutes
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Temps de Préparation
15minutes
Ingrédients
Ingrédients
  • 1petit oignon
  • 2gousses d’ail
  • 2tasses deharicots noirs
  • 11/2tasse detomates en dés
  • 1/3tasse degraines de chanvre
  • 2c. à thé decumin
  • 1/2c. à thé desel
  • 1c. à table d'huile
Instructions
  1. Écrasez vos haricots noirs avec une fourchette ou dans un robot culinaire en pulsant doucement, pour ne pas trop les liquéfier.
  2. Faites revenir les oignons et l’ail tranchés finement dans d’huile, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  3. Ajoutez tous les autres ingrédients, remuez bien, et laissez mijoter pour cinq minutes avec un couvercle.
  4. Servez sur des tortillas avec le guacamole et les garnitures de votre choix.
Ingrédients
Ingrédients
  • 1petit oignon
  • 2gousses d’ail
  • 2tasses deharicots noirs
  • 11/2tasse detomates en dés
  • 1/3tasse degraines de chanvre
  • 2c. à thé decumin
  • 1/2c. à thé desel
  • 1c. à table d'huile
Instructions
  1. Écrasez vos haricots noirs avec une fourchette ou dans un robot culinaire en pulsant doucement, pour ne pas trop les liquéfier.
  2. Faites revenir les oignons et l’ail tranchés finement dans d’huile, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  3. Ajoutez tous les autres ingrédients, remuez bien, et laissez mijoter pour cinq minutes avec un couvercle.
  4. Servez sur des tortillas avec le guacamole et les garnitures de votre choix.
L'auteur
Noémi Bélair